Rocher Cabernet Sauvignon Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) Japanische Küche Nach einer Mazerationsperiode werden die

Nach einer Mazerationsperiode werden die Trauben unter kontrollierten Temperaturen vergoren

Birne und Trauben

nicht Quantität und die Pflanzung neuer internationaler Rebstöcke wie Cabernet Sauvignon

AROMA: Die Farbe ist tiefrot

Rocher Cabernet Sauvignon Rotwein Wein trocken Frankreich (3 x 1,0l) Japanische Küche Nach einer Mazerationsperiode werden dieSTORY: Die Reben stehen vornehmlich in der Schwemmlandebene des Flusses Aude, der frisches Quellwasser aus den Pyrenen mit sich fhrt. AUSBAU: Nach der Ernte wird das Lesegut sanft gepresst und unter kontrollierten Temperaturen vergoren. Nach einer kurzen Lagerung in Tanks wird dieser Wein fruchtig jung auf den Markt gebracht. AROMA: Feine Noten von Schwarzen Johannisbeeren, Veilchen, Paprika und einem Hauch von Lakritze. BEURTEILUNG: Krftig, elegant