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feine Röstaromen im Hintergrund verraten den Ausbau im Eichenbarrique
Heute exportiert die Familie Wein in eine Vielzahl von Ländern bis nach Fernost
sondern auch für harmonische
Haselnüssen
Negroamaro Caleo Salento IGT Rotwein Wein trocken Italien (3 x 0,75l) Asiatische Küche feine Röstaromen im Hintergrund verratenSTORY: Das Weingut Casa Vinicola Botter wurde 1928 von Carlo Botter in Fossalta di Piave, 30 km nordstlich von Venedig, gegrndet. AUSBAU: Nach der Ernte Ende September erfolgt die Grung unter kontrollierten Temperaturen von 25C 27C. Durch eine weitere Lagerung in Edelstahltanks verfeinert dieser Wein seien Aromen, bevor er jugendlich frisch und fruchtbetont auf Flaschen gefllt und zum Verkauf reigegeben wird. BEURTEILUNG: Am Gaumen reich, ausgewogen
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