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Die Aromen sind kräutrig
hinterlegt mit fein nuancierten Röstaromen
Die feinen Tannine geben ihm Struktur
komplexen und fließenden Ausdruck
ÒNIX EVOLUCIÓ Frankreich Die Aromen sind kräutrigFast schwarzes Granatrot mit violetten Bordren. In der Nase ein breiter Aromenfcher von dunklen Beeren, Kchenkrutern, Pfeifentabak und Sandelholz. Auf dem Gaumen dickflssig und sehr komplex: likrartige Frucht von Schlehen und sonnengereiften Brombeeren, vermischt mit Aromen von Kokosraspeln, Edelkakao, Zedernholz und Toffee. Im Finale ist er sehr druckvoll, jedoch durch seine gut integrierte Sure und die Mineralitt vom Schieferboden gleichzeitig von
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