Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) 4x BEURTEILUNG: Der Terredi Montelusa Rosato
Description
BEURTEILUNG: Der Terredi Montelusa Rosato verzaubert mit seinem vollmundigen
Die Philosophie besteht darin
leicht salziger Mineralität und rassiger Frische
SERVIEREMPFEHUNG: Begleitet asiatisch zubereiteten Lachs
Castel Firmian Teroldego Riserva Sauvignon Trentino DOC Rotwein Wein trocken Italien (12 x 0,75l) 4x BEURTEILUNG: Der Terredi Montelusa RosatoSTORY: Castel Firmian produziert nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen, die entlang des Etschtales am Fue der Dolomiten liegen. AUSBAU: Nach der Lese werden die Trauben entrappt und bei regelmigem Umpumpen eingemaischt. Anschlieend wird die Maische bei kontrollierter Temperatur fr 12 bis 13 Tage in Edelstahltanks vergoren, um im Anschluss zunchst fr 12 Monate in Holzfssern aus Allier und Troncais Eiche zu reifen und danach 12 Monate in der
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