US$ 119.99
dann sanft zerkleinert und der gewonnene Most durch Dekantieren geklärt
Die Dolcetto-Trauben werden von Hand gelesen und sofort angequetscht
Röstaromen und überreifer Frucht schmeichelt und verführt
Attraktive Aromen von frischen Früchten in der Nase: von Granatäpfeln über schwarze Johannisbeeren bis hin zu den typischen Kirschnoten
Ninét rot 2024 DOC Grösse:75cl dann sanft zerkleinert und derDer Wein Beras Ninet ist ein Nebbiolo aus jungen, in Beton vinifizierten Reben. Frisch, weich und leicht zu trinken, ein sonniger Wein mit langem Schluck, der zwischen der ppigkeit der Frucht und der fr die Rebe typischen Spannung spielt. Weingut Neviglie. Der Boden ist kalkhaltig. Vinifikation Pressen, spontane Grung und Mazeration auf den Schalen fr 15 Tage. Reifung auf der Hefe in Betontanks fr 6 Monate. Ungefiltert. Trinktemperatur 16 18 C.