Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten des
Description
schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten des jamaikanischen Stils verantwortlich ist
16 Jahre lang reifte dieser Rum in zwei ausgewählten Sherrywood-Fässern von 1997 bis 2013
Rauch und frischer Würze besonders schön
der die Essenz von Zacapa auf eine neue Ebene hebt
Clairin Sajous Haiti Rum 2021 54,2% 0,7L 1988 schweren und fruchtig-esterschwangeren Noten desHerkunft & Herstellung Die Destillerie Chelo Sajous liegt im Sdwesten Haitis und produziert seit Generationen traditionellen Clairin. Der Rum wird ausschlielich aus frischem Zuckerrohrsaft lokaler Sorten hergestellt und mit wilden Hefen aus der Umgebung fermentiert. Die Destillation erfolgt in einfachen Kupferbrennblasen, wodurch der charakteristische, ungeschliffene Charakter des weien Rums entsteht. Velier hat diesen authentischen haitianischen Rum
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