YooWe Palmilla Destilado de Sotol lote 1 Weingut P.J. Kühn die verschiedenen Böden und der
Description
die verschiedenen Böden und der konsequente Ausbau im Barrique bilden dabei die Grundlage für den charakteristischen Mix aus Reife
rotem Boden mit Eisen und unterschiedlichem Kalkgehalt auf
darunter Bronzemedaillen bei den International Wine Challenges 2013 und 2015 sowie eine Silbermedaille bei der International Wine & Spirit Competition 2011 und Mundus Vini 2013
um die Finesse und den Charakter des Weins zu erhalten
YooWe Palmilla Destilado de Sotol lote 1 Weingut P.J. Kühn die verschiedenen Böden und derYooWe Palmilla Destilado de Sotol Lote 1 ist ein mexikanisches Destillat aus der Wstenpflanze Sotol und damit eine spannende Alternative zu klassischem Tequila oder Mezcal. Die Abfllung aus dem Jahrgang 2021 stammt aus Sonora und wurde als erstes Lot des Produzenten YooWe Palmilla aufgelegt. Destillation & Reifung Die Abfllung trgt die Bezeichnung Destilado de Sotol und wurde 2021 in Sonora, Mexiko, hergestellt. Zu den verwendeten Sotol Arten, dem
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