Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-essige-allgemein dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen

dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten Sardellen ist klassisch in Cetara am Golf von Solerno produziert

Mehrere Tage werden die Pfefferbeeren in Deutschland in Buchenrauch kaltgeräuchert und erzeugen ein unnachahmliches Aroma

das bereits alten Sherry- Essig mit seinen Duftstoffen und Reifungsbakterien enthält

Zudem finden sie Einsatz bei der Herstellung alkoholischer Getränke wie Sambuca oder Ouzo

Valrhona Noir Orange - Zartbitter, mit Orangennote, Block, 53% Kakao, 3 kg sub-essige-allgemein dunkelbraune Flüssigkeit aus fermentierten SardellenZum berziehen und Verzieren vielseitiger Backwaren ist sie ideal geeignet. Ebenso hervorragend zum Fllen von Pralinen. Aufgrund des Kakaoanteils von 53% weist die Couverture einen zartbitteren Geschmack auf und wird durch eine Orangennote abgerundet.