Gewürzgarten Vadouvan Gewürzzubereitung, 100 g herkunft-pt Koriandersamen

Koriandersamen

ist mittels Schleifstein eindeutig überzeugender

Optimal geeignet als Dressing für Salate

Mit der charakteristisch würzigen Himbeernote jenes leicht einsetzbaren Fruchtpulvers (Trägerstoff Maltodextrin) können Sie etwa Desserts und Patisseriekreationen den gewünschten Geschmacksnote und Färbung schenken

Gewürzgarten Vadouvan Gewürzzubereitung, 100 g herkunft-pt KoriandersamenVadouvan ist eine Sd Ost Indische Gewrzspezialitt, produziert aus ausgewhlten Gewrzen wie Lauch, schwarzen Bohnen, Senfsaat, Bockshornklee, usw., die gerstet werden und anschlieend bei niedriger Temperatur fermentiert. Dank seines sehr krftigen Aromas eignet sich Vadouvan hervorragend zum Aromatisieren von Reis und bhergestellt zu Suppen und Eintpfen genauso wie in krftigen Saucen und zu Wintergemsen.