Heitlinger - Black Tie Portugal Tannine und Texturen im Wein

Tannine und Texturen im Wein auf verschiedene Komponenten im Essen reagieren – und warum dieses Zusammenspiel über den perfekten Genuss entscheidet

Mit Scharfsinn und Humor teilt er Anekdoten und Wissen aus dem Innenleben des politischen Betriebs

Süße (Sweetness) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◈◇◇ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◇◇◈◇ Holznote (Woodnote) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇

Süße (Sweetness) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Säure (Acidity) ◇◈◇◇◇◇◇◇◇ Aroma (Aroma) ◇◇◇◇◇◇◇◈◇ Körper (Body) ◇◇◇◇◇◇◇◇◈ Holznote (Woodnote) ◇◇◇◇◈◇◇◇◇

Heitlinger - Black Tie Portugal Tannine und Texturen im WeinHerkunft (Origin) Deutschland (Baden) Rebsorte (Grape variety) Cabernet Sauvignon Lemberger Sptburgunder Jahrgang (Vintage) 2011 Alkohol (Alcohol) 14 % Inhalt (Content) 750 ml Besonderheit (Feature) Regional, VDP Taste Se (Sweetness) Sure (Acidity) Aroma (Aroma) Krper (Body) Holznote (Woodnote)