2018 Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole biodynamisk damit die Charakteristik des Terroirs

damit die Charakteristik des Terroirs und die Kraft des Jahrgangs klar zum Ausdruck kommen

die besonders für ihren frischen und herrlich duftenden Ausdruck bekannt sind

der Herkunft vor Effekt stellt: klare Frucht

der Ausbau erfolgt mit ausreichend Zeit auf der Hefe

2018 Domaine du Clos de Tart Grand Cru Monopole biodynamisk damit die Charakteristik des TerroirsTrotz einer sehr kalten Mrzwoche mit Temperaturen zwischen 5C und 9C waren Winter und Frhjahr 2018 sehr mild. Der Austrieb erfolgte allerdings erst am 16. April, also rund 6 8 Tage spter als normal. Die warmen Temperaturen gingen mit erheblichen Niederschlgen einher: Im Zeitraum von Oktober bis Mrz fielen 142 mm mehr Regen als im Durchschnitt und es folgten 15 Tage ununterbrochener Regen zwischen Mitte Mai und Mitte Juni (164 mm). Diese nass warmen