Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 Montepeloso Trüffelgnocchi und gegrilltem Wurzelgemüse

Trüffelgnocchi und gegrilltem Wurzelgemüse

terroirgeprägte Weine auch alkoholfrei zugänglich zu machen

Brombeere und Pflaume – unterlegt von mediterranen Kräutern

doch auf den besten Lagen bleibt die Balance oft erhalten

Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 Montepeloso Trüffelgnocchi und gegrilltem WurzelgemüseDer Albino Rocca Nebbiolo d'Alba 2024 zeigt, wie elegant und przise Nebbiolo auch jenseits der berhmten Appellationen Barolo und Barbaresco sein kann. Er stammt aus dem sogenannten terra di mezzo, jenem Zwischenland, in dem Nebbiolo Reben keine Barbaresco oder Barolo Qualifikation tragen drfen qualitativ aber lngst in derselben Liga mitspielen. Seit der ersten Vinifikation 2007 gilt dieser Wein als Geheimtipp fr alle, die den Charakter groer Langhe