Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu anspruchsvollen Hauptgerichten

SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu anspruchsvollen Hauptgerichten

Das Bouquet entwickelt Aromen von exotischen Früchten und floralen Anklängen

AROMA: Kraft

Vor einhundert Jahren wurde der erste Torres Coronas gekeltert

Goyenechea Malbec GOYE Rotwein Wein trocken Argentinien (3 x 0,75l) Bergdolt-Reif & Nett SERVIEREMPFEHLUNG: Ausgezeichnet zu anspruchsvollen HauptgerichtenSTORY: Die aus Spanien stammende Familie Goyenechea befasst sich bereits seit 1869 in der 5. Generation mit qualittsorientiertem Weinbau und ist damit eine der ltesten Kellereien des Landes. AUSBAU: Bei der Fermentation mazeriert der kalte, unvergorene Most mit den festen Bestandteilen der Trauben 6 Tage lang bei hohen Temperaturen. Die malolaktische Grung erfolgt danach. Der Wein reift 18 Monate, kurz in Eichenfssern, vornehmlich aber in Stahltanks.