Refosco dal Peduncolo rot 2022 DOC Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Am Gaumen punktet der „Limes“
Description
Am Gaumen punktet der „Limes“ mit einnehmender Fülle und schön eingebundene Säure - ein gewinnendes Zusammenspiel
später auch Törggelekeller und dann über viele Jahre dem Verfall preisgegeben
Der GrappaRohstoff: Eberesche vom Spitzbühl
reichhaltigem Fleisch mit hohem Fettgehalt und Käse
Refosco dal Peduncolo rot 2022 DOC Pinot nero / Blauburgunder / Pinot Noir Am Gaumen punktet der „Limes“Der Wein Intensive rubinrote Farbe. Das Aroma weist Anklnge von Kirsche, Pflaume, Minze und se Noten von Schokolade mit Vanille auf. Der Geschmack ist frisch, rund, mittlere Flle, mit guter Tanninstruktur. Weingut San Lorenzo Isontino, Mossa e Capriva del Friuli. Kieselkalk Hochebene. Guyot. Vinifikation 20 Tage Maischestandzeit in Edelstahltanks mit wiederholter dlestage bei einer Temperatur von 26 28 C. 10 Monate Reifung in franzsischen 225l
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