Domaine Chauveau Pouilly Fume Croq Silex 2022 polderdorf-gewerbefest Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im

Nach der temperaturkontrollierten Vergärung im Edelstahltank genießt der Jungwein noch ein ausgesprochen langes Hefelager von über einem Jahr

Zudem findet er sich wundervoll zu Hummer und Krebsschalentieren ein sowie bei einem warmen Apfelstrudel

In der Nase treten neben den floralen Eindrücken auch frische Mirabellen und etwas Pampelmuse zutage

0 Grappa di Ruche 100% Cru ist ein sehr guter Begleiter zu karamellisierter Tonda Gentile - der berühmten piemonteser Haselnuss aus den Langhe

Domaine Chauveau Pouilly Fume Croq Silex 2022 polderdorf-gewerbefest Nach der temperaturkontrollierten Vergärung imDer Pouilly Fume Croq Silex 2022 Domaine Chauveau zeigt sich im Glas mit einer glnzenden, goldgelben Robe und grnem Schimmer. In der Nase startet er recht kraftvoll mit edlen Zitruszesten und frischer, schwarzer Johannsibeernote. Die Mineralitt spielt hier mehr auf der fein akzentuierten Seite im Hintergrund. Am Gaumen fllt dagegen sofort sein samtiges und angenehm voluminses Genussbild auf. Die Frucht prsentiert sich hier im Vergleich zu den anderen