Ceretto, Barolo Prapo' 1988 Stephane Colas Die Parzellen von Zind-Humbrecht liegen
Description
Die Parzellen von Zind-Humbrecht liegen leicht am Hang auf 250–300 m über dem Meeresspiegel
die 12 Tage früher als üblich eintrat
Die Turbiana-Trauben werden selektiv von Hand gelesen
Saftige Apfel- und Steinfrucht treffen auf salzige
Ceretto, Barolo Prapo' 1988 Stephane Colas Die Parzellen von Zind-Humbrecht liegenDer Ceretto Barolo Prap 1988 ist ein gereifter Einzellagen Barolo aus einer Zeit, in der Ceretto den modernen Stil des Barolo entscheidend mitgeprgt hat. Aus der berhmten Lage Prap in Serralunga dAlba stammend, verbindet dieser Wein klassische Nebbiolo Struktur mit der komplexen Aromatik von ber drei Jahrzehnten Flaschenreife. Ein rarer Tropfen fr Kenner, der zeigt, warum Ceretto zu den wegweisenden Erzeugern des Piemont zhlt. Geschmacksprofil Im Glas
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