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AUSBAU: Nach der selektiven Lese werden die Trauben schonend gepresst und temperaturgesteuert in Edelstahltanks vergoren
Nach der Ausbildung in dem renommierten Weingut Dr
IT 91025 Marsala (TP)
eine echte Rarität
Stellenrust Chenin Blanc Stellenbosch Weißwein südafrikanischer Wein trocken (3 x 0.75l) Veganer wein AUSBAU: Nach der selektiven LeseSTORY: Artisan Rare Wines. Auf das Wesentliche reduziert. Reduzierung ist im Weinbau oft der Schssel zur Qualitt. Doch manchmal knnen zu enge Grenzen auch hemmend sein und Kreativitt abschnren. Tertius Boshoff mag keine Beschrnkungen, sein Blick muss wandern ber den Tellerrand und zurck zum Wesentlichen. AUSBAU: 16% der Trauben werden in Barriquefssern aus franzsischer Eiche vergoren, die anderen 84% im Edelstahltank. Anschlieend verbringen beide
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