Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (12x0,75l) Herrenberg BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sich

BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sich der Wein in einem kräftigen Rubinrot mit dunkelrotem Kern

Danach reift der Wein für 26 Monate in Eichenholzfässern

AUSBAU:  Nach einer sanften Pressung der Trauben wird der Most unter kontrollierter Temperatur von rund 25° C with natural mit natürlichen Hefen vergoren

November 1984 Die Noninos bewirken eine neue Wende

Weingut Uli Metzger Dry Aged Réserve trocken Rot Deutschland (12x0,75l) Herrenberg BEURTEILUNG: Im Glas präsentiert sichSTORY: Das Weingut Metzger zhlt mit einer Anbauflche von 18 Hektar und einem Absatz von 150. 000 bis 160. 000 Flaschen im Jahr zu den greren familiengefhrten Weingtern in der Pfalz. Uli Metzgers Vorfahren waren Landwirte, die Acker und Viehwirtschaft betrieben. Vater Volker hat sich dann auf den Weinbau konzentriert. Doch dem nicht genug: Hat ein Winzer einen guten Wein abgefllt, so hat er seinen Pflichtteil erfolgreich hinter sich gebracht. AUSBAU: