Galgant Likör Abfüllung:0.5 L Ausgesuchte Kirschen als Saft und
Description
Ausgesuchte Kirschen als Saft und als Brand geben eine säuerlich-süße Frische zum Genuss in jeder Jahreszeit
den Eigentümern des Schlosses Allasch
Mit dem Wunsch einen Likör zu entwerfen der so schmeckt wie es sich anfühlt durch einen Wald zu laufen
Seit 1823 wurde auf dem Gut der Familie von Blanckenhagen
Galgant Likör Abfüllung:0.5 L Ausgesuchte Kirschen als Saft und35% vol. 0. 5L 0. 05L Galgant, auch als Siam Ingwer bekannt, ist im Vergleich zum Ingwer noch schrfer und hat eine herbe, erdige Note. Um ihm tatschlich alle seine Wirk und Aromastoffe zu entziehen und einen harmonischen Likr daraus zu komponieren, bedarf es nach einer mehrwchigen Mazeration noch einer zustzlichen Destillation.
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