Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl circa 4 Monate Vollhefelager und
Description
circa 4 Monate Vollhefelager und weitere 12 Monate Feinhefelager
Die Klärung erfolgt mit Eiweiss
Er begeistert mit seiner kräftigen Struktur
der mehr als zwanzig Jahre lagert
Valpolicella Superiore DOC '19 - 75cl Inhalt:75cl circa 4 Monate Vollhefelager undVinifikation Ausbau Ausgewhlte Trauben, handverlesen. Weichpressen, Mazeration und Fermentation bei kontrollierter Temperatur. Degustationsnotiz In der Nase weiniges, zartes, fruchtiges Bouquet. Trockener, harmonischer, weicher Geschmack, mit bitterem Nachgeschmack.
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