Foletto Bitter 1850 0.5L Renzo Michelini wildem Fenchel und einem Hauch

wildem Fenchel und einem Hauch Salbei

Im Keller wird Pinot Noir in Burgund traditionell eher zurückhaltend behandelt

Genau deshalb wirken die Weine oft zugleich tief und geradlinig

feinkörnige Tannine sorgt

Foletto Bitter 1850 0.5L Renzo Michelini wildem Fenchel und einem HauchFoletto Bitter 1850 ist ein charaktervoller Kruterbitter aus dem Trentino, dessen Rezeptur bis in die Mitte des 19. Jahrhunderts zurckreicht. Die ursprngliche Formel wurde zufllig in einer Schublade des familiengefhrten Apotheken Museums entdeckt und von Alberto Foletto, der vierten Generation von Pharmazeuten, mit viel Fingerspitzengefhl neu interpretiert. 26 ausgewhlte Botanicals darunter Lrchenrinde aus dem Trentino und eine besonders lange