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Geschmack: Das Foie Gras Entier de Canard von "Fiers de nos Terres" hat einen unvergleichlichen Geschmack und wird sicherlich jeden Gourmet begeistern
Es bleibt naturtrüb und enthält feine Fruchtpartikel – ein Zeichen für die schonende Verarbeitung und den vollen Erhalt des Aromas
dem ersten Fischerhafen des Mittelmeers
Entenschmalz
Mégalithe - Sancerre Seife Geschmack: Das Foie Gras EntierPRODUKTINFORMATION Rebsorte 100% Sauvigon blanc Die Sauvignon Trauben, aus denen das Cuve Mgalithe besteht, werden nach einem speziellen Verfahren vinifiziert, das einen reichen, komplexen und untypischen Wein hervorbringt. Das schonende Pressverfahren schtzt das aromatische Potential der Beeren. Nach der Klrung werden 40 % des Mostes in kleinen 300 Liter Eichenfssern vinifiziert. Anschlieend reift der Wein fr 9 Monate in Fssern. Regelmiges Aufrhren
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