Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl reife Weine haben ein Bouquet
Description
reife Weine haben ein Bouquet von gerösteten Mandeln und Stroh
reich an Mineralien und gut drainiert
vollem Geschmack
Die Nebbiolo-Trauben stammen vom Gutshof «Roncaglia»
Weissburgunder 2022 Südtirol DOC Grösse:75cl reife Weine haben ein BouquetDer Wein Strohgelber, frischer Weiwein mit grnen Reflexen. Voll und elegant im Geschmack mit Noten von Apfel und Birne. Empfohlen als Aperitif oder zu Fischgerichten und Vorspeisen. Weingut Wassererhof im unteren Eisacktal auf 450 Meter Meereshhe. Vinifikation Die ganzen Trauben werden sanft gepresst. Ausbau zu 50% im Stahltank, 25% im Holzfass Tonneaux und 25% im grossen Holzfass. Trinktemperatur 8 10 C. Trinkreife In den nchsten 2 3 Jahren.
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