Erdnüsse, gesalzen, geröstet, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups Helles Miso (Shiromiso) mundet hingegen

Helles Miso (Shiromiso) mundet hingegen eher süßlich

Die Samen werden ebenfalls zum Bestreuen von türkischem Brot eingesetzt

Nach der Solera-Methode kommt dieser Sherry für eine zweite Fermentation in ein Eichenfass

Aus den kleinen

Erdnüsse, gesalzen, geröstet, 1 kg sub-ahornsirup-und-sirups Helles Miso (Shiromiso) mundet hingegenDie englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss) weist auf ihre botanische Zuordnung hin. Obwohl ihre Eigenschaften (Rstbarkeit) und Nhrstoffzusammensetzung (erhhter Fettgehalt) den Nssen hnelt, ist die Pflanze ungewhnlich: Die Stngel mit den Frchten wachsen nach der Bltezeit in die Erde. Daher also unsere Bezeichnung "Erdnuss". Diese Erdnsse sind gerstet und gesalzen und taugen sich daher prima als Barsnack.