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Lorbeer und feiner dezenter Vanillenote
Ausgewogener
das an Provencekräuter und reife eingelegte Sommerfrüchte erinnert
Der Ausbau erfolgt während 12 Monaten in teils neuen und gebrauchten Barriques
Rioja Crianza La Montesa DOC' 20 - 75cl Portugal Rot Lorbeer und feiner dezenter VanillenoteVinifikation Ausbau Spontangrung mit traubeneigener Hefe, lange Maischegrung, Grung im Stahltank. Ausbau 12 Monate in neuen und gebrauchten Barriques. Degustationsnotiz Mit Weihnachtsgewrzen, Pflaumenkompott, Blutorange und dem Duft mediterraner Kruter in der Nase hebt er an. Am Gaumen mit berraschender Fruchtflle, herrlicher Saftigkeit und perfekt integrierten Tanninen vollends zu begeistern.
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