Adamantis weiss 2022 Eisacktal DOC Bosco Ein beeindruckendes Zucker-Säure-Spiel verleiht diesem
Description
Ein beeindruckendes Zucker-Säure-Spiel verleiht diesem Wein im Geschmack eine filigrane Eleganz und macht ihn zu einem besonderen Trinkvergnügen
Bis zu 7 Monaten liegt der Wein auf den Schalen
Nach dem Entbeeren wird die Maische mit Schwerkraft in die Stahlfässer gefüllt wo die Gärung stattfindet (15-20 Tage)
Er besitzt eine verführerische Wärme und Struktur und endet mit einem langanhaltenden
Adamantis weiss 2022 Eisacktal DOC Bosco Ein beeindruckendes Zucker-Säure-Spiel verleiht diesemDer Wein Strohgelb mit goldigen Reflexen. Komplex und strukturiert mit der typischen Frische des Eisacktals. Sehr ausgewogen mit einem eleganten, leicht wrzigen und mineralischen Abgang. Bouquet von weien Blumen, mit Noten von tropischen Frchten und Pfirsich, Bergkrutern und facettenreiche Aromen von Zitrusfrchten. Weingut Die Eisacktaler Kellerei wurde im Jahr 1961 gegrndet und ist die jngste Genossenschaftskellerei Sdtirols. Sie liegt inmitten der
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