2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Obalo und sein Sohn Antoine führt

und sein Sohn Antoine führt das Projekt ab 2007 mit seiner Frau und seinen drei Töchtern fort: geringe Ernteerträge

Eine wunderschöne Verbindung aus tanzender Leichtigkeit und aromatischem Reichtum im charakteristischen

gemischt mit Ton und erodiertem Schiefer

Weine zu kreieren

2021 Aloxe-Corton, Pierrick Bouley Obalo und sein Sohn Antoine führtDie Trauben stammen aus dem Climat Les Citernes, das am Mittelhang knapp unterhalb des 1. Cru Les Vercots im sdlichsten Teil der Gemeinde liegt. Bouley hat das Land gepachtet und 2017 ist der erste Jahrgang. Trotz des dunklen Fruchttons hat der Wein den klaren, gehobenen Stil des Weinguts, kombiniert mit den festen Tanninen der Gemeinde. Es wird ausschlielich natrliche Hefe verwendet. Der Wein ist unfiltriert und zur Lagerung geeignet. Bei Bouley