Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 2,5 kg sub-avantgarde-spezialitaeten Für Saucen sollten sie vorher
Description
Für Saucen sollten sie vorher in etwas Olivenöl angedünstet werden
Die aromatisierten Öle
Das sehnige
Reisgerichte oder Geflügelsalate
Kichererbsen "Castellano", in Lake, Navarrico, 2,5 kg sub-avantgarde-spezialitaeten Für Saucen sollten sie vorherEine der grten Kichererbsensorten ist die Castellano: sehr zart und mit dnner, weicher Haut, die Ebenso beim Kochen nicht abblttert. Sie ist verzehrfertig abgefllt und muss nur noch erhitzt werden. Ebenso kalt eignet sie sich vortrefflich fr den Genuss, etwa in einem Salat mit Tomaten und Zwiebeln. Gre 1,5 2 cm Durchmesser.
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