Grauvernatsch 2024 Südtirol DOC Lagrein Die Basis bildet der gemischte
Description
Die Basis bildet der gemischte Satz aus 5 verschiedenen vollreifen und spät gelesenen Weißweinsorten
Passend zu Kürbisrisotto
Anschliessend reift der Jungwein 15 Monate in französischen Barriques
Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur (14-18° C) über 7-8 Tage
Grauvernatsch 2024 Südtirol DOC Lagrein Die Basis bildet der gemischteDer Wein Auf den Dolomit kalkhaltigen Lehmbden entsteht ein harmonischer Wein mit seidigem Gerbstoff. Kruter und Gewrznoten vereinen sich mit verlockenden Kirsch Himbeer und Waldbeerenaromen. Weingut Das Unternehmen produziert auf nachhaltige Weise charaktervolle Weine, die die unterschiedlichen Standorte, das Terroir, bestmglich widerspiegeln. Die Philosophie basiert auf den geografischen, klimatischen und geologischen Eigenschaften der Weinberge
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