Carić Plovac Ploški olivenöl Dominierende Fruchtaromen

Dominierende Fruchtaromen

Serviertemperatur: Am besten bei 16–18 °C genießen

Ein trockener Sekt mit sanfter Frische und besonders angenehmen Bläschen

Im Abgang dominieren Sauerkirsche und dezente Holznoten

Carić Plovac Ploški olivenöl Dominierende FruchtaromenMazeration: Die Mazeration erfolgt in Edelstahl Vinifikatoren und dauert 5 Tage, danach wird sie unterbrochen. Die Fermentation findet mit natrlichen Hefen statt und endet ohne die Anwesenheit von Schalen und Samen. Reifung: Der Plovac Ploki reift in groen Holzfssern mindestens zwei Jahre, bevor er auf den Markt kommt. Der Name Plovac Ploki stammt von der Rebsorte Plavac Mali und dem Wort Plaa, was Plavac von der Strandregion bedeutet. Der Wein wird