Moma rosso 2023 Rubicone igt Grösse:150cl Nach der Ernte werden die

Nach der Ernte werden die Trauben 20 Tage lang in der Sonne getrocknet

Ausbau in Barriques aus französischer Eiche und grossen Holzfässern

Nach der Flaschenabfüllung reifte er in temperaturkontrollierten Räumen

Parmigiano Reggiano mit Balsamico-Essig

Moma rosso 2023 Rubicone igt Grösse:150cl Nach der Ernte werden dieDer Wein Fr das Auge ist er hellrot mit violetten Reflexen. Das Bouquet ist intensiv, anhaltend, mit einer schnen Prsenz von roten Frchten. Der Geschmack ist angenehm samtig, weich, ausgewogen, fein und elegant. Weingut Verschnitt von Sangiovese, Cabernet Sauvignon und Merlot aus lehmigen, mittelschweren Bden. Die Weinberge haben ein Durchschnittsalter von 15 Jahren und einen Ertrag von 80 Doppelzentnern Trauben pro Hektar. Vinifikation Der Most grt