Barolo 2020 DOCG Bianchetta Traditioneller Barolo mit langer Gärung

Traditioneller Barolo mit langer Gärung und Mazeration in Eichenfässern („Tini“) bei Temperaturen um 30 °C

Fleisch und vegetarische Lasagne

Danach beginnt der Ausbauprozess von etwa 18 Monaten in Fässern aus französischer und ungarischer Eiche

Er hat eine helle rot-orangeliche Farbe

Barolo 2020 DOCG Bianchetta Traditioneller Barolo mit langer GärungDer WeinGranatrote Farbe mit unterschiedlicher Intensitt je nach Jahrgang. Die Trauben stammen aus verschiedenen Weinbergen, was ihnen ein breites und variables Duftspektrum verleiht, das von verfhrerischen Gewrznoten bis hin zu seren, blumigen und fruchtigen Noten reicht. Eine Vielzahl von Empfindungen, mit einem vollmundigen, klassischen und gut strukturierten Wein. Weingut Verschiedene Weinberge. Gemischte Konsistenz mit Tendenz zu Kalkstein.