Beerenauslese passito 2021 Burgenland DAC Rosenmuskateller Je nach Jahrgang wird ein

Je nach Jahrgang wird ein Teil des Mostes in 500-lt-Eichenfässern vergoren

Die 14-tägige Gärung und die Reife von zehn Monaten erfolgen zu 50% unter regelmässiger Batonnage im großen Holzfass und zu je 25% auf der feinen Hefe im Betonbehälter bzw

Reifung mehrere Monate Reifung in der Flasche

Im Bouquet dominiert eine intensive Fruchtaromatik von getrockneten Cranberries und Sauerkirsche bereichert durch einen blumigen Fliederduft

Beerenauslese passito 2021 Burgenland DAC Rosenmuskateller Je nach Jahrgang wird einDer Wein Helles Gelb. Silberreflexe. Intensiver Honigtouch, Aromen von reifem Steinobst, zarte Krutergewrze, mineralische Nuancen. Saftige gelbe Fruchtnuancen, lebendige Sure, elegant und ausgewogen, salzig, Mandarinen im Abgang, sehr gutes Zukunftspotenzial. Weingut Der Weinlaubenhof Kracher liegt im Seewinkel im sterreichischen Burgenland. Dort, wo durch die Verdunstung am See, die Abendnebel und das warme pannonische Klima stndig feucht warme