Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.41.4% Frisch schmeckt sie nach einem
Description
Frisch schmeckt sie nach einem Hauch Schokolade
zum Würzen
Da er etwas weniger als 6% Säure hat
Mit viel Fruchtfleisch
Vogelbeer - Edelbrand, 43% vol., Magnumflasche, Gölles, 1,5 l Alc.41.4% Frisch schmeckt sie nach einemDie Vogelbeeren fr diesen Brand stammen von Ebereschen aus den Hhenlagen steirischer Almen. Es werden ausschlielich Beeren wild wachsender Pflanzen verwendet, die fr das Destillieren wesentlich interessanter sind als die von kultivierten Ebereschen. Sie bringen durch ihren weit geringeren Zuckergehalt zwar wesentlich weniger Ausbeute, geben aber das viel intensivere, krftigere Aroma nach Bittermandeln und Marzipan an das Destillat weiter. Von herber
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