Clos Mogador 2018 Lenotti Vanille und einem Hauch Brioche
Description
Vanille und einem Hauch Brioche aus dem Holzfassausbau
Diese gezielte Mischung aus initialer Oxidation und nachfolgender reduktiver Umgebung verleiht den Rebholz-Weinen ihren unverwechselbaren Charakter
Anschließend erfolgt eine zweite Reifung in ausgewählten Sherryfässern aus europäischer Eiche
Wie bei Moric üblich
Clos Mogador 2018 Lenotti Vanille und einem Hauch BriocheClos Mogador 2018 ist eine der groen Referenzen des Priorat und das Flaggschiff des gleichnamigen Familienweinguts. Der Wein vereint 45 % Garnacha, 29 % Cariena, 16 % Syrah und 10 % Cabernet Sauvignon und spiegelt die Philosophie von Ren Barbier eindrucksvoll wider: langsame Grung mit natrlichen Hefen, lange Maischestandzeiten und ausgedehnte Reife. Der eher khle, regenreiche Jahrgang 2018 brachte einen fr Priorat ungewhnlich eleganten, fein
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