US$ 22.00
Fermeture : Bouchon en liège naturelDurabilité : Végan
feinduftende Nase
Langer Abgang
40% – 70 cl
Amor, Merlot Ticino DOC TRENTALUNE Fermeture : Bouchon en liègeDEUTSCH AMOR Ticino DOC Merlot Die Trauben werden im Weinberg ausgewhlt, von Hand geerntet und sofort in die Kellerei transportiert, wo sie entrappt und in Barriques gepresst werden. Verwendung ausgewhlter Hefen, lange alkoholische Grung und pellikulre Mazeration bei kontrollierter Temperatur, um die Extraktion der aromatischen und phenolischen Substanzen zu frdern. Mehrmaliges tgliches Abstechen von Hand. Spontane malolaktische Grung in neuen,
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